水杨酸你真的懂吗？看完这篇文章就懂了

水杨酸（salicylic acid）是一种普遍用于皮肤科的化学品，属于β-羟基酸的一种，能够渗透到毛孔深处，去除多余的油脂和角质，预防粉刺和黑头的形成。

通俗人使用水杨酸一点问题也没有，但由于它属于酸性物质，有些人可能会因使用欠妥而泛起红肿或发痒等情形，因此用前最好先举行局部试用，确定没有过敏反映后再大面积使用。

除了皮肤科，水杨酸还普遍应用于医药、食物、香料等领域。医药方面常用于制成阿司匹林等药物，食物领域用于增酸、杀菌，香料领域用于增添花香果香。