汤圆是中国的传统美食，清甜可口，风味独特，深受民众的喜爱。如果您想要自己在家制作汤圆却不知道如何炸，那么请跟随小编的步骤，只需要简单的步骤，就能炸出美味可口，色香味俱佳的汤圆哦！
首先，我们需要准备好以下的原料：
1.粘米粉100克
2.水100ml
3.红枣、芝麻、花生碎适量
接下来我们需要按照以下的步骤来操作：
1.将粘米粉和水混合搅拌成面糊
2.抓取适量的面糊，放入馅料和适量的白糖，搓圆
3.取一个平底锅，倒入适量的油
4.当油温升高时，放入我们做好的汤圆
5.炸至汤圆表皮呈金黄色即可
注意事项：
1.若面糊过稠可适量加水稀释，过稀可加入粘米粉调节
2.炸汤圆时不要用大火，以免糊锅，并保持手提不停搅拌
3.若没有平底锅，可选择其他可炸的锅具代替