和那些大红大紫的水果相比,姑娘果(也叫枇杷)的口感和颜色有点不起眼,但它的美味和营养价值却不容小觑。
姑娘果入药久远,是很常见的中药材。姑娘果肉质鲜嫩,味道酸甜可口,口感清新,非常适合作为甜品的原材料,也可以用来制作果酱和冷饮。
像我们平常常见的苹果、香蕉和橙子一样,姑娘果也是非常健康的水果之一,含有丰富的维生素C、钾、锌和花青素等多种营养成分,尤其是花青素,它是一种天然的抗氧化剂,可以有效地消除自由基和预防癌症和心脑血管疾病等。
除此之外,姑娘果还有很多神奇的功效,如止咳化痰、舒缓口腔炎症、降低血糖和胆固醇等。