早上总是赶时间，在外面的早餐店买了咸豆浆、油条吃得口干舌燥，却又不得不忍受油腻的滋味。不如自己在家做一些营养丰富、简单易做的巴比馒头，搭配上不同口味的豆浆，早上就可以吃得健康又美味。
所需材料：
- 中筋面粉250克
- 青葱2根
- 酵母3克，温水40ml
步骤：
- 中筋面粉加入温水，揉成面团，酵母溶入40℃的温水后加入面团中，搅拌至面团光滑
- 面团搓成细条，再揪成一小块一小块。
- 将香葱和盐切碎，揉入馒头坯子中，发酵15分钟
- 中火将平底锅温热，放入馒头坯子，盖上盖子，小火煎5分钟，翻面继续煎约3-5分钟即可。
在现代快节奏的生活中，人们的健康饮食越来越被忽视。通过自己简单制作早餐、午餐、晚餐等，可以有利于保持身体健康。快来做一份健康的巴比馒头，尝一口幸福营养的味道吧！