作为一道餐后甜点，布丁早已深受人们的喜爱。它的口感醇厚细腻，营养价值也很高，是大人小孩都爱的美味佳品。那么，如何制作一份美味的布丁呢？接下来，小编就来带您手把手教制作鲜奶布丁。
材料准备：
- 淡奶油 100g
- 牛奶 150g
- 砂糖 60g
- 明胶片 3片
制作步骤：
- 于明胶片中依次加入温水进行泡软。
- 取一个容器，将淡奶油、牛奶、砂糖放入，放入微波炉中加热至砂糖完全融化（注意不要沸腾）。
- 将泡软的明胶片放入加热后的液体中，搅拌均匀至明胶完全融化。
- 将混合物隔去浮沫后，倒入装盘，放入冰箱中冷藏2-3小时。
- 取出布丁，轻轻晃动观察是否能够成型，如能成型则取出倒扣在盘子中即可享用。
最后，一份美味可口的手制鲜奶布丁就大功告成啦！除了鲜奶味，我们还可以根据个人口味加入适量的水果、巧克力或者抹茶等。大家可以根据自己的口味进行搭配，在布丁的世界里，大家也可以做出属于自己的特别口味。赶快试试吧！