泡椒鸡爪是一道鲜味适口的川菜,深受宽大食客的喜欢。下面就为人人先容一下关于若何制作泡椒鸡爪的方式。
质料:
鸡爪500克
泡椒适量
葱姜蒜适量
盐适量
糖适量
生抽适量
料酒适量
白芝麻适量
步骤:
将鸡爪洗净后煮至熟烂,用冷水冲洗清洁,沥干备用。
葱姜蒜切末备用。
锅中加油烧热,放入葱姜蒜炒香。
加入泡椒翻炒平均。
放入鸡爪翻炒平均。
加入适量的盐、糖、生抽和料酒炒匀。
关火后撒上适量的白芝麻即可。
通过以上步骤,我们就可以制作出一份鲜味的泡椒鸡爪了。同时,凭证个生齿胃的差异,可以适量调整盐、糖和泡椒的用量,使其更相符个生齿胃。