【原创】怎样制作鲜味适口的泡椒鸡爪

泡椒鸡爪是一道鲜味适口的川菜,深受宽大食客的喜欢。下面就为人人先容一下关于若何制作泡椒鸡爪的方式。

质料:

  1. 鸡爪500克

  2. 泡椒适量

  3. 葱姜蒜适量

  4. 盐适量

  5. 糖适量

  6. 生抽适量

  7. 料酒适量

  8. 白芝麻适量

步骤:

  1. 将鸡爪洗净后煮至熟烂,用冷水冲洗清洁,沥干备用。

  2. 葱姜蒜切末备用。

  3. 锅中加油烧热,放入葱姜蒜炒香。

  4. 加入泡椒翻炒平均。

  5. 放入鸡爪翻炒平均。

  6. 加入适量的盐、糖、生抽和料酒炒匀。

  7. 关火后撒上适量的白芝麻即可。

通过以上步骤,我们就可以制作出一份鲜味的泡椒鸡爪了。同时,凭证个生齿胃的差异,可以适量调整盐、糖和泡椒的用量,使其更相符个生齿胃。

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