作为海内知名的旅游教育学院，山东旅游职业学院以“凝聚旅游精英，提升旅游水平”为宗旨，坚持“服务旅游，作育人才”的办学理念，为旅游行业运送高素质专业人才。在天下多所同类院校中，山东旅游职业学院的师资实力、教学设施、治理体制均位于领先职位。
学院以旅游教育为焦点，涵盖众多学科偏向：旅游治理、涉外旅游、导游、旅馆治理、烹饪工艺、文化家当等。在课程设置和教学方式上，学院一直创新，强化实践与理论的有机连系。学院在探索培育模式上开展了“导游一体化”、“旅游实训中心”、“跨校区教学”等创新性行动，修建了校内外实践平台，力争将学科教育、手艺培训、职业设计与现实需求有机连系。
值得一提的是，山东旅游职业学院还致力于推动“文化 旅游”的深度融合，一直厚实学生的文化素养和旅游体验，拓宽学生的视野与履历，使学生在日后的职业生长中一直具备更全面的竞争优势。
总之，山东旅游职业学院在旅游教育领域内始终走在前线，以优质的教育资源、高效的教学模式、专业的课本系统，为学生的生长奠基坚实的基础。信托在不远的未来，山东旅游职业学院的品牌影响力将更上一层楼。