长沙，作为魅力湘西的城市，其美食文化历史悠久，传统饮食相当丰富。各种美味佳肴琳琅满目，让人无法抵挡。要想品尝正宗的美食，这里有一份长沙美食攻略送给你！
下面就为大家整理了长沙最受欢迎的美食。
老长沙酱香鸭，这里的鸭子是长沙特有的品种，运用传承千年的烤鸭手艺，传统木炭烤制，特别好吃，是品尝长沙美食的首选。
夫子庙板栗羊肉是长沙的传统美食，采用上等的羊后腿肉，砂锅文火炖，味道鲜美，是不可错过的特色美食。
长沙剁椒鱼头备受推崇，辣而不燥，鱼肉鲜嫩，口感极佳。高温干炸后与热油炒制，散发出来的香气很是诱人。
长沙米粉，柔软细腻，口感十足，搭配辣椒油味道更佳，可以在市区各个角落找到。
黄记煌三汁焖锅，三种汤底交相辉映，搭配上各种美味材料，是非常受欢迎的美食。
最后，还要介绍下湖南特色点心——豆皮卷，选用上等绿豆粉和高级面粉，经压榨、切割、卷制而成，口感鲜美，非常可口。
关于长沙美食攻略，以上就是小编为大家整理的介绍。如果想要品尝地道的长沙美食，这份攻略可不能错过了哦！