寓意吉祥的“年年有余”作为春节的代表之一，被广泛地应用到了中国的文化生活中。虽然“年年有余”表达的是财富的积累，但在很多人心中，“年年有余”也代表着吉祥如意、幸福安康。
在中国文化中，“年年有余”是吉祥如意的象征，与“年年有鱼”的习俗相同。“年年有余”中的“余”，与“鱼”音相近。这就是为什么在中国春节期间，桌上少不了鱼的食材。在春节团聚的时刻里，我们要为长辈祝酒，说上一“年年有余”或是“年年有鱼”，表示满满的祝福和美好的愿望。
同时，在中国的传统文化中，年代久远的“采青”也记录着中国人民对于“年年有鱼”的美好愿望。早在东周时期就已出现的“采青”，其实是一种祈求丰收、祈求吉祥的祭祀表演。燃烧虔诚的香火，青衣舞者手持竹片芦叶拨弄着渔鼓，表演的情景恢弘壮观。同时也为年年有鱼增添了宗教色彩的意思。
所以，不仅是吃鱼来表达年年有余、年年有鱼的寓意，更象征着健康幸福、事业发达、整个家族和睦相处，在新的一年里万事如意，吉祥如意，带来无限的美好祝福。