糖醋排骨一道家常菜肴,深受大众喜爱。它是原料简单,口感香酥可口。特别是配上白米饭,味道更是十分美妙。今天小编为您介绍如何学做糖醋排骨视频。
食材准备
- 猪排骨500g
- 盐、生姜、葱、料酒、醋、糖、番茄酱、生抽适量
步骤介绍
- 将排骨切成块洗干净,倒入开水锅中焯水变色,捞出用水冲洗干净备用。
- 锅加入适量的油,放入姜葱爆香,放入糖炒至溶化,待糖开始变色时放入排骨煸炒均匀。
- 加入适量的番茄酱,生抽、盐、料酒,小火煮至排骨煮熟通透。
- 加入适量的醋,煮至收干葱姜糖汁即可。
做起来其实很简单,不妨就在家里亲手试试,制作一道美味的糖醋排骨。感受亲情传统美食带来的满足口腹的幸福感。