藕是一种非常营养的食物,低热量、高膳食纤维和多种维生素,是许多人的减肥佳品。而且,藕不但适合减肥人群,对于爱美丽、希望保持身材的女性也很适合。今天,小编将为大家带来几种美味的藕的做法,让你吃遍不同口感的藕!
莲藕烧肉:莲藕加入烧肉,可以让烧肉的油腻感变得没有那么重,还能让菜肴的口感更加鲜美。步骤:1.将莲藕去皮切片,肉切成块;2.锅烧热加油,放入糖炒成棕色,放入葱姜炒香;3.放入肉段翻炒至变色,加入料酒、酱油、生抽、老抽、清水,烧沸;4.倒入莲藕,焖煮至烂熟。
除了莲藕烧肉,莲藕虾仁、莲藕排骨汤、莲藕糖水、五香莲藕等也是非常不错的选择,每一种都有着自己的胃口。不妨一一尝试,惊喜味蕾。