薯条是一道鲜味又受迎接的小吃,无论是孩子仍是成年人,都喜欢吃它的酥脆口感。若是你想在家里亲手制作一份鲜味的薯条,不妨试试下面这个浅易做法。
质料:
- 土豆 3个
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤:
- 将土豆洗净后削皮,切成条状。
- 将土豆条放入锅中,加入足够的冷水,放入适量的盐,煮沸。
- 煮好的土豆条捞出,用厨房纸巾轻轻吸干水份。
- 将土豆条平铺在一块清洁的布上,闷干5分钟。
- 取一只锅,倒入适量的食用油,加热至7成热。
- 将土豆条逐批放入锅中,炸至金黄色。
- 用厨房纸巾沥干多余的油份,撒上少许盐即可。
现在,一碟香脆适口的自制薯条就做好啦!你可以加上自己喜欢的调料,如番茄酱、蒜蓉酱等,让它加倍鲜味。快来实验这个浅易的薯条做法,给家人和同伙一个惊喜吧!