韩国辣白菜被誉为是韩国的“国菜”。其实市面上卖的辣白菜没那么难,自己在家也能轻松搞定。今天小编就来分享一下韩国辣白菜的做法,让你也能在家做出更加地道的味道!
所需食材
- 大白菜1个
- 盐(粗盐)250g
- 韭菜500g
- 姜30g
- 蒜头20g
- 红辣椒面150g
- 虾米酱(或肉桂面)50g
- 鱼露(或酱油)50ml
- 白糖60g
- 生抽(或味极鲜酱油)50ml
- 韩国辣椒粉50g
韩国辣白菜被誉为是韩国的“国菜”。其实市面上卖的辣白菜没那么难,自己在家也能轻松搞定。今天小编就来分享一下韩国辣白菜的做法,让你也能在家做出更加地道的味道!