想制作美味的蛋糕吗？一份好的蛋糕配方真的很重要！下面是一份简单易学且美味的蛋糕配方：
材料：
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋2个
- 白砂糖50克
- 牛奶30毫升
- 黄油30克
- 泡打粉3克
- 香草精适量
做法：
- 把黄油放到碗里，隔水蒸化，取出静置备用
- 低筋面粉中加入泡打粉、过筛后备用
- 将鸡蛋打入碗中，分2-3次加入白砂糖，搅拌均匀
- 加入低筋面粉，搅拌均匀
- 倒入蒸化过的黄油，将其均匀搅拌至无颗粒
- 倒入牛奶和适量的香草精，拌匀
- 烤盘刷上少量黄油，将蛋糕糊倒入烤盘中
- 烤箱预热至180℃，放入烤盘，烤20-25分钟
- 完成！