作为一个有着5000年文化历史的国度，在中国的任何一个城市，都有着各自独具特色的美食文化，而杭州作为典型的江南城市，这里的美食自然对比其他地方来说更加优秀。
首先，我们来说一下著名的杭帮菜，它既是一种美食也是一种文化。杭帮菜以杭州和上海为代表，是江南八大菜系之一，它糅合了苏、浙、上海等三地的烹饪风格和特点，被誉为“江南第一鲜”。
如果你想要品尝到正宗的杭帮菜，那么小南国、楼外楼、西湖、鸿翔酒家、南朝秀等餐馆都是不错的选择，这些餐馆在杭州以及其他城市都有分店。而如果你想要尝试一些当地小吃的话，那么一定要来到南宋御街，这里汇聚了杭州各种小吃，比如叫化鸡、小笼包、臭豆腐等等。
最后，我们要提醒各位朋友，无论是在哪个城市，吃饭卫生是最基本的，所以在你选择餐馆之前，一定要查看一下餐馆的卫生情况，避免因为饮食而影响身体健康。