油茶面的做法,口感香醇回味无穷

油茶面的做法

油茶面,是一道地道的湖南传统美食,口感香醇回味无穷。下面让我们来看看如何制作这道美味的油茶面。

材料:

  • 鲜面300克
  • 豆浆100毫升
  • 红糖适量
  • 炼乳适量
  • 花生适量
  • 芝麻适量

步骤:

  1. 将面粉和豆浆搅拌均匀,揉成面团,静置10分钟。
  2. 将面团擀成薄片,切成细丝,备用。
  3. 将适量的水煮沸,放入面丝煮熟,捞出沥干。
  4. 将炼乳和红糖加热融化,制成油茶汁。
  5. 将捞出的面丝放入碗中,倒入油茶汁,撒上花生和芝麻即可。

油茶面制作简单,营养丰富,香甜可口,是老少皆宜的美食。快来动手试试吧!

相关信息

友情链接