油茶面的做法
油茶面,是一道地道的湖南传统美食,口感香醇回味无穷。下面让我们来看看如何制作这道美味的油茶面。
材料:
- 鲜面300克
- 豆浆100毫升
- 红糖适量
- 炼乳适量
- 花生适量
- 芝麻适量
步骤:
- 将面粉和豆浆搅拌均匀,揉成面团,静置10分钟。
- 将面团擀成薄片,切成细丝,备用。
- 将适量的水煮沸,放入面丝煮熟,捞出沥干。
- 将炼乳和红糖加热融化,制成油茶汁。
- 将捞出的面丝放入碗中,倒入油茶汁,撒上花生和芝麻即可。
油茶面制作简单,营养丰富,香甜可口,是老少皆宜的美食。快来动手试试吧!
油茶面,是一道地道的湖南传统美食,口感香醇回味无穷。下面让我们来看看如何制作这道美味的油茶面。
油茶面制作简单,营养丰富,香甜可口,是老少皆宜的美食。快来动手试试吧!
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