大家好,今天我们来聊聊鸡腿的制作方法,让大家能够在家尝试着做出美味的鸡腿。首先准备好一些鸡腿,眼睛垂涎欲滴的味道即将出现。
1.蜜汁鸡腿材料:鸡腿、蜜、生姜、料酒、盐、黑胡椒、酱油。做法如下:鸡腿上划几刀,生姜切丝放入碗中加入蜜、料酒、盐、黑胡椒、酱油拌匀成蜜汁腌制鸡腿1小时。锅烧热中火,鸡肉面朝下,每面煎5分钟即可。
2. 口水鸡腿材料:鸡腿、橙汁、酱油、料酒、白芝麻、糖、盐、老干妈。做法如下:鸡腿加盐、料酒腌制一个小时。腌好的鸡腿放入烤箱,上下火烤10分钟,然后取出涂上柚汁酱油糖混合的酱料再烤五分钟,撒上白芝麻和老干妈即可。
3.脆皮烤鸡腿材料:鸡腿肉、盐、胡椒粉、酱油、生姜片、油。做法如下:鸡腿肉用盐、胡椒粉、酱油、生姜片腌制半小时;平底锅抹油预热,鸡腿肉皮朝下,小火煎炸至焦黄即可。
以上就是三道鸡腿做法的介绍,希望大家可以在家里制作出美味的鸡腿哦!