冬阴功汤是一道泰国经典的酸辣汤，由于口感独特，深受大众喜爱。那么该如何在家里做出美味的冬阴功汤呢？下面跟着小编的步骤来试试吧。
材料：
1. 鸡汤或高汤 1200毫升
2. 香茅 3棵
3. 青柠檬 2个
4. 辣椒 4个
5. 鱼露 2汤匙
6. 姜 1块
7. 洋葱 1个
8. 干辣椒 2个
9. 椰浆 120毫升
10. 青木瓜 50克（可选）
制作步骤：
1.香茅切段，姜切片，青柠檬切片，洋葱切块，鱼露备用。
2.将鸡汤或高汤煮沸。再放入香茅、姜、青柠檬、洋葱、干辣椒。
3.沸腾后加入鱼露和椰浆，搅拌均匀后慢慢煮。
4.再将青木瓜去皮，去籽，切片后加入汤中。继续煮8分钟左右，或直至青木瓜变软为止。
5.最后，在将辣椒切片加入汤中煮至其出味即可。
冬阴功汤的做法就介绍到这里，不得不说，使用鸡汤或高汤更能提升汤的鲜味。想要体验更多泰国特色美食，不妨去泰国旅游一趟，一定会让你满足味蕾。