文字识别技术是一种将图片中的文字内容转化为机器可读的文本的技术。OCR（Optical Character Recognition，光学字符识别）是文字识别技术的一种，已经广泛应用于生活中的各个领域。无论是银行的身份证识别、图书馆的图书分类、或者是在工业生产中的自动化控制，OCR识别都发挥着关键作用。
OCR识别技术通过对图片进行图像的处理和分析，将图片中的文字内容提取出来，然后转化为机器可读的文本。OCR识别的过程主要包括图像预处理、文字分割、文字识别和后处理等环节。
OCR识别技术的应用非常广泛。在金融行业中，OCR识别可以帮助银行快速准确地识别身份证、银行卡等证件信息，提高办理业务的效率。在图书馆中，OCR识别可以实现图书的自动分类和检索，方便读者进行查阅。此外，在工业生产中，OCR识别可以用于检测产品标签、包装箱等信息，提高生产线的自动化程度。
随着人工智能技术的不断发展，OCR识别技术也在不断进步。目前，OCR识别已经能够识别不同字体、不同语种的文字，准确度也得到了大幅提升。未来，随着深度学习等技术的应用，OCR识别将在更多领域发挥作用。