饮酒后如果未能适当醒酒可会造成严重后果，因此醒酒变得尤为重要。
那么怎么醒酒更科学呢？
1. 多喝水
醒酒时最好的办法是多喝水，它可以稀释酒精，帮助代谢。同时，喝水也可以保持身体水分，从而减轻饮酒后头痛、口干等不适感觉。
2. 多吃蔬果
绿色蔬果含有丰富的维生素C和纤维素，可以让体内的酒精迅速代谢分解。
3. 食用适当的蛋白质
适当食用一些含有较多蛋白质的食品，如牛奶、鸡蛋、豆腐等，可以促进肝脏对酒精的分解，达到醒酒的效果。
4. 多休息
休息是非常重要的，因为酒精的代谢需要肝脏和身体花费很多的能量和时间，所以为身体提供充分的睡眠和休息时间，是快速醒酒的最佳办法。
科学的醒酒方法是多种多样的，并不只有上述这些。最重要的是要注意自己的身体反应，注意安全，尽量避免大量饮酒。