在夏日来临之际,丝滑顺口的奶茶已经成为了很多人的最爱,但很多人可能不知道怎样才能做出一杯好喝的奶茶。今天我们来一起学做奶茶吧。
材料:
- 鲜奶 200ml
- 糖适量
- 奶茶粉 10g
- 黑茶 2g
- 红茶粉 10g
- 珍珠 50g
做法:
- 煮黑茶和红茶粉(或奶茶粉)调成茶汁。
- 珍珠煮熟后捞出备用。
- 倒入鲜奶和适量糖,煮沸。(建议浓度调整在10~15%之间)
- 浸泡珍珠5~10分钟,或者按照包装上时间煮熟后捞出。
- 将珍珠放入奶茶中即可。
至此,一杯鲜香可口、香气扑鼻的奶茶就完成啦!它甜度适中、口感丝滑,可以满足你对奶茶所有的想象。不过,这只是我们的基础奶茶,你可以选择增加冰块、椰果、布丁等其他配料来丰富这个夏天的味蕾。