手抓饼是最受欢迎的小吃之一,也是一种古老的食物。手抓饼的原材料和制作方法都非常简单,在家里也可以尝试着做一下。下面介绍一下超级简单的手抓饼的做法。
材料:
- 面粉:200克
- 水:约100毫升
- 盐:2克
- 油:适量
做法:
- 将面粉、水、盐混合,搅拌成面团。
- 分成小块,搓成圆球状,再蘸点面粉扁成薄圆片状。
- 涂上一层油,再折叠成饼状。
- 将压扁的饼再次搓成圆球状,再蘸点面粉扁成薄圆片状。
- 在平底锅中热油,将手抓饼放进去煎成金黄色即可。
这个超级简单的手抓饼的做法非常容易,做出来的手抓饼香脆可口,口感非常棒。试试吧!