蒸糕凉粉是中国常见的小吃，但是粘豆包作为其中的一种，因其口感独特，在很多地方都有极高的人气。其实它的做法并不难，大家不妨在家一试。
下面是粘豆包的食材和做法：
- 糯米粉400克
- 白糖适量
- 豆沙适量
- 水适量
1. 将400克糯米粉过筛；
2. 再把适量的白糖加入糯米粉里，一定要充分搅拌均匀，然后加水搅拌成较干的糊状；
3. 然后装入刷了油的模具内（推荐使用不粘模具）；
4. 加入适量的豆沙。
5. 开始蒸，先大火蒸15分钟，然后转小火蒸20分钟即可。皮薄馅多，江浙一带的小吃中颇受欢迎。
蒸糕凉粉是中国常见的小吃，但是粘豆包作为其中的一种，因其口感独特，在很多地方都有极高的人气。其实它的做法并不难，大家不妨在家一试。
下面是粘豆包的食材和做法：
1. 将400克糯米粉过筛；
2. 再把适量的白糖加入糯米粉里，一定要充分搅拌均匀，然后加水搅拌成较干的糊状；
3. 然后装入刷了油的模具内（推荐使用不粘模具）；
4. 加入适量的豆沙。
5. 开始蒸，先大火蒸15分钟，然后转小火蒸20分钟即可。皮薄馅多，江浙一带的小吃中颇受欢迎。