韦编三绝是一个盛行于古代的成语，它最早的出处来源于唐朝诗人裴旻的《长恨歌》中的“韦瓘肆书看”这句话。韦瓘是唐代的一个书法家，他的书法造诣非常高超。而“瓘”下面的“三”“绝”则代表“三行书法，极具艺术价值”。因此，“韦编三绝”的成语逐渐成为形容文采、才情和艺术境界的诗文用语。
除了诗词之外，“韦编三绝”还有一个故事传说。相传，唐代著名诗人白居易曾在成都的一家茶馆听闻有人评价自己的诗歌不过如韦编三绝。白居易不以为然，走到旁边的书法家韦瓘面前，索要笔墨，展开一张纸，由韦瓘题款，他题诗一首，楷书行草并用，书法及诗文俱佳，震惊了全场。
如今，“韦编三绝”已经成为了褒义的成语，形容某人的文学才华非常高超，诗词文章的艺术境界和水平极为突出。