你吃过彩色的饺子吗？颜值超高的他们最近在中国掀起一股饺子热潮。相信大家在生活中经常会在餐厅或超市看到彩色饺子，五颜六色的外表让人眼前一亮，尝一口鲜美的内馅更是让人回味无穷。
彩色饺子是将原来的白色饺子皮加入天然的食材制成，打破了传统饺子的单调外观。比如，用菠菜汁可以使饺子皮变成翠绿色，用胡萝卜汁可以使饺子变成橙色，用花椒汁可以使饺子变成紫色等等。除了美观大方，彩色饺子的做法跟普通饺子一样，所以制作起来并不太难，而且可以手工DIY，让饺子更有情趣。
吃上一口，彩色饺子的口感也是相当的美妙。饺子皮口感Q弹，而且不会因为加了天然色素而影响味道。内馅肉质鲜美爽口，每一口都是美食享受。
不过，需要注意的是，有些彩色饺子并不是采用天然食材而是添加了化学物质。因此，在购买时需要看清标签，选择正规品牌购买。
总之，彩色饺子既有艳丽的外表又有鲜美的口感，可以说是美食中的佼佼者，有机会不妨一试。