端午节即将到来，不少人想自己在家包粽子，可是很多人却不太清楚用高压锅煮粽子需要多长时间，下面小编就教大家一些小窍门，让大家的粽子煮出口感不错噢！
煮粽子的话，用高压锅确实是很好的选择，既能保留粽子原有的口感和营养成分，煮制时间也会缩短很多。
首先，准备一把高压锅，把洗好的粽子放入锅中，倒入冷水，水面要高出粽子一指头的位置。
然后，开中火，等到锅内水开后，关小火，让粽子焖10分钟，焖的时候不用盖上锅盖。
10分钟之后，在开大火，把锅盖盖上，等到锅内蒸汽排出后，再计时20分钟左右即可。
这样就能让粽子口感和营养都不会损失，而且煮出来的粽子外观也会比较漂亮，黏糯有弹性。
需要注意的是，每个品牌的高压锅可能会有些许差异，建议大家在第一次煮粽子的时候，先试煮几个小粽子，探测出最合适的煮制时间后，再开始全面地制作。
最后，祝大家端午节快乐、粽子美味！