鹅蛋是很多人都喜欢的美食，不仅口感劲道绵软、鲜美醇香，而且还富含各种营养物质。但是，不少人在煮鹅蛋时会遇到一个问题，那就是不知道鹅蛋煮多久才能煮熟。今天，我们来分享一下正确的鹅蛋煮法，让大家轻松学会煮鹅蛋。
鹅蛋煮法：
1、把鸭蛋放入锅中，加足够的水；
2、大火烧开后转中小火，再煮3-4分钟左右即可，但是视鸭蛋的大小和壳的厚薄而定；
3、关火后，撇去浮沫，让鹅蛋在热水中焖1分钟，这样鹅蛋蛋白质会更加凝固，口感更美味。
虽然说煮鹅蛋时间比较短，但是还是有一定的讲究，不同的鹅蛋大小、壳的厚度等都会影响煮蛋时间。
除了以上提到的煮法外，还有一些小技巧：
1、如果想要鹅蛋色泽更漂亮，可以在锅里加入一点点食盐或者茶叶，这样煮出来的鹅蛋会更加好看，色泽更加美丽；
2、如果您在烹饪鸭蛋时没有本文所述的竹签，也可以使用普通的牙签，只需要在鸭蛋的顶端戳一个小洞，这样煮熟后，蛋黄和蛋白的比例更加均衡。
学会了正确的煮法后，就可以在家里轻松煮出口感绝佳、鲜美可口的鹅蛋啦！