15分钟学会制作口感劲道照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭是一道特别受欢迎的日式料理，它的口感劲道且香甜可口，又非常简单易学。这里跟大家分享一种制作照烧鸡腿饭的方法，只需要15分钟您就能轻而易举地制作出一份美味的照烧鸡腿饭。

1. 材料：鸡腿、米饭、酱油、料酒、白砂糖、醋、水
2. 把鸡腿肉切成两半，把鸡腿碳烤或煎到鸡肉表皮金黄脆嫩。
3. 取出锅子，在锅中加入3勺酱油、2勺料酒和2勺白砂糖、1勺醋、2勺水，具体量根据自己口味调整，煮开后加入煎好的鸡腿。
4. 等到汁变浓稠时翻面继续煮，煮至鸡腿肉表皮鲜亮色泽，汁料浓稠即可。
5. 将米饭码放在碗中，把切好的鸡腿放在米饭上，淋上照烧汁即可。

照烧鸡腿饭是一道色香味俱佳的料理，其制作过程简单易学，不需要太多复杂的步骤，而且用料不多，很适合忙碌的都市人。做出来的鸡腿饭照人眼目，口感更是劲道鲜美。尝试一下吧，相信您一定会喜欢上这款照烧鸡腿饭。